TORTA DE HARINA INTEGRAL

2 tazas de harina integral
1 taza de harina comun
1/2 taza de azucar rubia
1 cuchara de polvo de horneaar
canela c/n
1/2 taza de miel
1 taza de jugo de naranja
1/2 taza de aceite
1 huevo
ralladura de 2 naranjas

Dentro de un boul colocar un huevo,el aceite,eljugo de naranja revolver mezclar bien y agregar la miel y la ralladura de naranja.

Cernir juntos las harinas,el polvo de hornear y el azucar.Agregarlo a la preparacion liquida y mezclar muy bien.

Llevar a un molde de pan previamente untado con aceite  y empolvoreado con harina comun el fondo y las paredes .

Hornear durante una hora a baja temperaturaDejar enfriar y desmoldar

Se pueden acompanar las porciones con una cuchara de compota de cebolla roja y ciruelas rojas junto a una cuchara de queso tipo brie